Home / Cake

Senin, 11 Mei 2020 - 15:39 WIB

Resep Bolu Pisang ala Meghan Markle. Cocok untuk Buka Puasa

Berbuka puasa akan lengkap jika ditemani manisnya sepotong bolu pisang atau banana bread. Resep bolu pisang ala Meghan Markle berikut bisa Anda coba di rumah.

Meghan Markle dikenal akan kesukaannya pada bolu pisang. Saat tur Kerajaan Inggris ke Australia pada 2018 lalu, Meghan bahkan terlihat membawa bolu pisang buatannya sendiri.

Bolu pisang kemudian menjadi naik daun. Meghan sempat membagikan dua bahan rahasia dalam resep yang digunakan. Dia kerap menambahkan cokelat dan jahe dalam racikan bolu pisangnya.

Belakangan bolu pisang kembali naik daun. Netizen beramai-ramai memamerkan bolu pisang buatannya sendiri di laman media sosial.

Di bulan puasa ini, tak ada salahnya menjadikan bolu pisang sebagai teman berbuka puasa Anda. Berikut resep bolu pisang ala Meghan Markle mengutip New Idea Food.

Bahan membuat Bolu Pisang ala Meghan Markle:

  1. 300 gram tepung bebas gluten
  2. 150 gram gula pasir
  3. 1 sendok teh baking powder
  4. 1/2 sendok teh baking soda
  5. 3/4 sendok teh garam
  6. 8 sendok teh mentega yang dicairkan
  7. 2 butir telur
  8. 1 sendok teh ekstrak vanila
  9. 160 gram sour cream
  10. 250 gram pisang yang sudah dilembutkan
  11. 100 gram cokelat
  12. 1/2 sendok teh jahe bubuk

Cara membuat Bolu Pisang ala Meghan Markle:

Oleskan mentega pada loyang. Kemudian campur tepung, gula, baking powder, baking soda, dan garam dalam mangkuk besar.

Setelah tercampur rata, masukkan mentega, telur, ekstrak vanila, dan sour cream. Aduk hingga merata.

Masukkan pisang yang sudah dilembutkan, cokelat, dan jahe. Aduk kembali hingga merata. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan panggang dalam oven selama 45 menit.

Angkat loyang saat adonan sudah berwarna kecokelatan.

Resep Lain  Resep Jalangkote, Pastel Renyah dari Makassar

Bolu pisang siap disajikan sebagai menu berbuka puasa Anda. (asr)

Share :

Baca Juga

cara membuat kue singkong pelangi

Cake

Resep Mudah Singkong Pelangi Enak Banget

Cake

Resep Kue Sus Isi Vla, Hasilnya Dijamin Empuk dan Lembut
cara membuat Kue Zebra Pelangi

Cake

Resep Kue Zebra Pelangi Anti Gagal
resep pandan cake susu kental manis

Cake

Resep Pandan Cake Susu Kental Manis yang Lembut dan Mois
cara membuat Martabak Manis Keju Spesial

Cake

Resep Martabak Manis Keju Spesial dan Legit
cara-membaut-bolu-kojo

Cake

Resep Bolu Kojo Asli Palembang Super Empuk Dan Lezat
Resep-Bolu-Sakura

Cake

Resep Bolu Sakura Praktis. Manis, Legit, Enak dan Simpel Cara Membuatnya
Cara Membuat Kue Putu

Cake

Cara Membuat Kue Putu, Kue Tradisional Lembut dan Enak