Home / Cake

Kamis, 6 Agustus 2015 - 09:50 WIB

Resep Brownies Panggang Almond Spesial, Simpel dan Mudah

Resep Ummi – Assalamu alaikum bu ibu, ummi cantik, mbak mbak, nona manis. Apa kabar hari ini? Sehat semua kan? Hari ini ummi akan membagikan tentang cara membuat Brownies Panggang yang tentu cocok mengisi waktu senggang sekaligus membuat kue untuk keluarga di rumah.

Semua orang pasti sudah tau apa itu Brownies. Brownies adalah olahan kue coklat yang sangat lembut namun padat dan rasa coklatnya sangat terasa sehingga membuat para penikmatnya ketagihan. Tekstur kue Brownies terlihat kasar menggumpal berserat namun setelah nempel dilidah, rasanya sangat lembut.

Bagi para penggemar coklat, tentu tak akan menyia-nyiakan hidangan ini saat di suguhkan di atas meja. Bukan hanya orang dewasa saja, anak-anak dan remaja juga suka dengan kue Brownies.

Kue Brownies mulai hits atau tenar sekitar tahun 2004-an. Awalnya banyak orang yang belum tau apa itu Brownies, seperti apa wujudnya, bagaimana rasanya, dll. Setelah berjalannya waktu dan sudah banyak yang tau, ternyata Kue ini menjadi idola penggemar cemilan.

Karena banyak orang yang suka dengan Kue Brownies, maka tidak heran jika saat itu bermunculan toko-toko Kue Brownies seperti amanda, milla, dll yang sekarang sudah sangat terkenal dimana-mana.

Resep Brownies Panggang yang enak dan lezat akan ummi bagikan secara lengkap untuk bunda dengan kreasi isian yang akan menambah gurih manisnya Brownies Panggang ini.

Bahan membuat Brownies Panggang

  1. 120 gr tepung terigu
  2. 200 gr dark cooking chocolate (potong-potong)
  3. 60 gr kacang almond (cincang kasar )
  4. 150 gr gula pasir halus
  5. 200 gr margarine
  6. 3 butir telur (kocok hingga mengembang)
  7. garam secukupnya

Cara membuat Brownies Panggang

Pertama, masukkan tepung terigu dan gula pasir halus, aduk hingga rata, sisihkan.

Resep Lain  Resep Jalangkote, Pastel Renyah dari Makassar

Kemudian lelehkan margarine di tempat yang berbeda dengan adonan tepung tadi, lalu masukkan potongan coklat dan garam ke dalam margarin yang sudah meleleh. Aduk hingga coklat mencair, sisihkan.

Selanjutnya kocok telur, lalu campurkan adonan tepung tadi dalam satu wadah, aduk hingga rata.

Langkah selanjutnya tuangkan adonan coklat ke dalam adonan tepung yang sudah bercampur dengan telur tadi. Aduk hingga rata.

Masukkan sebagian potongan kacang almond ke dalam adonan, aduk hingga rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin.

Selanjutnya ratakan adonan di dalam cetakan, dan taburkan kacang almond diatas adonan secara merata.

Panggang adonan di dalam oven selama 45 menit, jika sudah matang, angkat.

Sajikan dan potong-potong sesuai selera.

Lengkapi penyajian dengan topping sesuai selera anda seperti keju, krim, atau potongan buah.

Demikian cara membuat Brownies Panggang yang sempat ummi bagikan pada kesempatan kali ini. Jangan lupa, bagikan hasilnya ya, eh bagikan resep ini saja

Semoga bermanfaat

Share :

Baca Juga

cara membuat Bubur Mutiara Santan

Cake

Resep Bubur Mutiara Santan; Enak Saat Panas, Maknyus Saat Dingin
cara membuat Martabak Manis Keju Spesial

Cake

Resep Martabak Manis Keju Spesial dan Legit
cara membaut pastry isi daging keju

Cake

Resep Kue Pastry Isi Daging dan Keju Istimewa
Resep-Bolu-Sakura

Cake

Resep Bolu Sakura Praktis. Manis, Legit, Enak dan Simpel Cara Membuatnya
Resep Bubur Madura

Cake

Resep Bubur Madura, Menu yang Cocok untuk Sahur dan Mudah Dibikin di Rumah
cara membuat kue singkong pelangi

Cake

Resep Mudah Singkong Pelangi Enak Banget

Cake

Cara Membuat Pisang Karamel Coklat Keju

Cake

Resep Bubur Kampiun, Buka Puasa Terasa Lebih Lezat