Home / Food

Selasa, 30 Juli 2019 - 06:43 WIB

Resep Tutut Pedas Rica-rica Ada Manis-manisnya

Assalamu alaikum bu ibu, mbak mbak yang cantik semua. Kali ini ummi akan menulis artikel tentang Tutut pedas Rica-rica yang bakal membuat lidah meliuk-liuk. Beuhh…

Resep ini mungkin sudah bu ibu kuasai semua. Tapi, eits…. Sempat ada yang unik lho!

Oke langsung saja ya..

Bahan-bahan pembuatan Tutut pedas Rica-rica

  1. 1 plastik (kresek kecil) Tutut
  2. 3 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 5 biji cabe kecil
  5. 5 biji cabe rawit
  6. 2 biji cabe ijo
  7. Kecap, Gula, garam dan masako secukupnya dan
  8. Air kapur jika ada

Langkah pembuatan Tutut pedas Rica-rica

  1. Bersihkan tutut dari lumpur hingga bersih. Rebus kurang lebih selama 30 menit (sampai tutut terlepas dr cangkang).
  2. Pisahkan tutut dengan cangkangnya.
  3. Rendam tutut dengan air kapur sekitar 10 menit agar lendirnya hilang.
  4. Ulek atau bisa juga di blend semua bahan.
  5. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tunggu hingga harum.
  6. Masukkan tutut. Beri sedikit air. Aduk hingga rata. Masukkan garam, gula dan masako. Tunggu hingga bumbu meresap. Jangan lupa kecap nya yaaa

Sajikan Tutut pedas Rica-rica dan selamat menikmati

Nah, demikian resep Tutut pedas Rica-rica ala ummi. Semoga bermanfaat. Jangan lupa bagikan hasilnya, eh… Artikelnya ke bu ibu yang lain ya… Salam resep ummi

Share :

Baca Juga

resep Jantung Ayam Saus Tiram

Lauk

Resep Jantung Ayam Saus Tiram
resep-mujair-goreng-saus-merah-3-rasa

Lauk

Resep Mujair Goreng Saus Merah, Bahan Banyak Tapi Mudah!

Food

Resep Mie Ayam Abang-abang yang Gurih Sedap
Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa

Lauk

Resep Ayam Goreng Tulang Lunak Istimewa
resep Ayam Suwir Bali

Lauk

Resep Ayam Suwir Bali; Maknyus Suwir Suwir

Food

Resep Tahu Bakso Praktis. Sangat Pas buat Takjil Buka Puasa
resep Sambal Terong sederhana

Food

Resep Sambal Terong, Sederhana Tapi Rasa Yahud
cara membuat Kare Ayam Kampung

Lauk

Resep Kare ayam kampung